Este domingo (11), Dia dos Pais, marca o encerramento do Costelaço, o Festival de Costela que começou na última quinta-feira (8) na Praça dos Pioneiros, em Governador Valadares.
Neste festival, a costela — seja de boi ou de porco — é preparada em diversas formas e receitas: carrossel de costela, roda gigante, fogo de chão, arroz de costela com camarão, hambúrguer de costela, costela no pit smoker, varal de costela de porco, e muito mais.
A experiência gastronômica é oferecida por diferentes restaurantes da região, cada um com um prato exclusivo tendo a costela como ingrediente principal. Os pratos são vendidos em porções que servem de uma a quatro pessoas. Para acompanhar, há uma seleção de bebidas que inclui cervejas artesanais premiadas, drinks e vinhos.
Deu água na boca? Corra para a praça e aproveite as últimas horas do festival, que se encerra à meia-noite, logo após as apresentações de Macaco Véi, Osmar Lima e Luca Trezza. O evento tem entrada gratuita e muita música boa.
Acesso controlado
Para garantir a tranquilidade dos visitantes, o Costelaço conta com acesso controlado, proteção com grades e uma equipe de segurança. O local também dispõe de banheiros químicos e ambulância para emergências. O espaço ainda oferece uma área Kids, com monitores que garantem a diversão das crianças.
“Tive a oportunidade de conhecer o Costelaço em Ipatinga e fiquei impressionada com a estrutura e a criatividade dos restaurantes. É gratificante ver esse evento acontecendo com tanto sucesso em nossa cidade,” comenta Gabriela Fugiwara, uma das organizadoras do evento e produtora de conteúdo digital no Instagram “O que fazer em GV”.
Convide os amigos e a família, e leve especialmente seu pai para comemorar esta data e experimentar todas as delícias oferecidas no maior festival de costela de Minas Gerais, segundo a organização do evento. Mais informações: @costelacooficial.
, Dia dos Pais, marca o encerramento do Costelaço, o Festival de Costela que acontece na Praça dos Pioneiros, em Valadares.){kind=link}